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変わった野菜を使いこなしたい!からの普通にカレー

 

こんばんは、とっさに好きな食べ物は?

 

と聞かれると無意識に『カレー』です!

 

と答えるであろう、sarah hairの杉村です。

 

先日、松屋のデパ地下にカレーの材料を買いに行ったら、

 

なにかとても美しい野菜を見つけました。。

ロマネスコ

どうやら、ロマネスコというらしいです。



カレーだったら入れちゃえばなんとかなりそうだったのですが、



ここは無難に玉ねぎ、人参、じゃがいも等を買いました。



そして、村上さんに『煮干し』をもらっていたので、



ダシをとってカレーにしたら、とても美味しかったです。

カレー


という、まぁ、、僕のただの日常を綴ってみました。


杉村

 

 

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Keita Sugimura Owner of sarah hair salon GINZA

国内外、数々の美容コンテストに優勝、入賞した後、

2009年渡英。Londonの人気サロンTop Stylistを経て、

2014年銀座に『sarah hair』をOpen。

 

 

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2016-01-06 00:20

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